アジといえば南蛮漬け。。。
我が家の釣りバカパパさん、今回はアジをたくさん釣ってきてくれました。
いろんなお野菜を一緒に漬けて、彩りよく仕上げましたよ
では、「アジの彩り南蛮漬け」のレシピ、いってみまーす(^^)
[材料]
・アジ 小さめ8~10匹
・かぼちゃ 1/6個
・たまねぎ 1/2個
・セロリ 1本
・パプリカ 1個
●おだし ......
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元気な5歳児あやちと、親バカパパ、私あやママの3人家族です。家族みんなに毎日元気でいてもらおうと、日々おうちごはんで簡単美味しい料理作りを楽しんでます(*^^*)