レシピブログ
きれいな里芋が手に入ると必ず作りたくなるのが里芋の揚げだし。。。 茹でた里芋をカリッと油で揚げて、おだしと大根おろしでいただくお料理 我が家の里芋料理の一番人気なんです。 では、「里芋の揚げだし」のレシピ、いってみまーす(*^^*) [材料] ・里芋 8~10個 *おだし* ・水 カップ1 ・しょうゆ カップ1/4弱 ・みりん カップ1/4 ・砂糖 大さじ1 ・かつお節 ひとつかみ ・大根おろし......
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