夏に欠かせない常備菜、ピクルス。
暑さで食欲がないときに、これがあるとスッキリと元気になれるんです(^^)
週末には必ず2~3瓶作っています。
では、我が家の「夏のピクルス」のレシピ、いってみまーす(^-^)/
[材料]
・きゅうり 3本
*ピクルス液*
●リンゴ酢 カップ1/2
●水 カップ1
●砂糖 大さじ2
●塩 大さじ1/2
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元気な5歳児あやちと、親バカパパ、私あやママの3人家族です。家族みんなに毎日元気でいてもらおうと、日々おうちごはんで簡単美味しい料理作りを楽しんでます(*^^*)