ズッキーニのフリットレシピあり

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おいしそう！

生地にメレンゲを加えてふわふわカリッと揚げるフリット。ズッキーニのほかにも、いろいろな夏野菜や、エビや白身魚で作っても美味しいですね！【材料】・ズッキーニ　２本 ●強力粉　100g ●ビール　100ml 　※炭酸水やノンアルコールビールでも大丈夫‼︎ ●卵黄　1個分 ●卵白　1個分 ●塩　少々〈スイートチリソース〉・はちみつ　大さじ2 ・酢　大さじ1 ・ケチャップ　小さじ1/2 ......