鶏南蛮そば レシピあり

鶏南蛮そば
  1. おいしそう！

日曜日の朝ごはんは、 『しっかり味の麺が良い 』とのリクエストやったので、 鶏南蛮そばを作りました ごま油（大さじ１）で筒切りねぎ（14カット）を焼いて、 焼き色がついたらいったん取り出し、 みじん切りの生姜（１片）を入れて香りが出たら、 薄切りの鶏むね肉（1/2枚）を炒め、 お水を入れて沸騰させ（600ml）、アクを取ってから、 ねぎと短冊切りの油揚げ（２枚）を入れて、 香り糖（小さじ1/2）......

京桜さん

京桜さん

おいしい食べ物、作るのも食べるのも大好きです(*＾-＾*)♪南京都で生まれ、北大阪で育ちましたが、就職を機に静岡・神奈川、結婚を機に埼玉へ。現在は、旦那さん・娘たちと４人暮らしの日々を過ごしています。