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ママブロネタ「 お弁当 」からの投稿 YOMEちゃんレシピ「焼き蓮根とわかめの煮物」を参考に、作ってみました。 うすく輪切りにして冷凍していた蓮根を使ったので、 ほんとはもっとシャキシャキなんやろうな***。 でも、旦那さん的には、『これぐらいの厚さで良いよー。』でした。 生野菜とかシャキシャキ野菜よりクタッと煮野菜の方が好きな人やからなぁ(^^*) ホワイトデーをすっかり忘れていた......
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