レシピブログ
鶏むね肉をしっとり下ごしらえしておいたものを使って、 クイックチーズダッカルビと甘辛炒め、2種類のおかず~♪ 予想に反し、ヒナミオともにダッカルビの方をたくさん食べました! 白菜キムチの辛さがチーズでマイルドになっていたから、のようです^^ *鶏むね肉のしっとり下ごしらえ* 鶏皮を除いた重量(今回は2枚で750g)の 10%重量の水(今回は75ml)と1%重量の砂糖・塩(今回は7.5g)に浸......
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