◆千歳飴、なぜ硬い？折ってもOK？食べきれない時は？レシピあり

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おいしそう！

幼稚園「七五三」製作のかわいい袋に千歳飴を入れて持ち帰ってきたミオちゃん、姉おヒナさんとわけっこしてほおばりながら、『なんで、千歳飴はこんなにかたいの？』『な～んか、他のアメとかたさが違うんだよ～！』良い機会やし♪と思って調べてみると、千歳飴は「長さ１m以内、直径1.5㎝以内」と決まっているそう！そして、昔ながらの「さらし飴」製法で作られているから硬い！とのこと＾＾* （＊高温に......