料理ってね～

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おいしそう！

昨日、今日と厨房でフル活動～今の厨房はエアコンも効くし、スチコンもブラストもあって本当に便利になったなと・・しかし・・動線が結構複雑・・・私が新人の頃の厨房は夏はガス台周りは50度近くまで上昇して休み時間に点滴を打ちながら仕事して～そんなの当たり前でしたね。しかし、今は厨房涼しい～いいねぇ～機械が発展している分、効率よくなる分、人間にも効率の良さが求められます。今日は料理するのに......