長芋を使った時短料理です。サクッとそして口のなかではとろっと何とも言えない長芋とエバラの具たくさん焼き肉のタレのパンチとチーズがとてもよく調和しています。
★材料
(1人分)
長芋
2切れ
エバラ具たくさん焼き肉のたれ
大匙1
とろけるチーズスライス
1/3枚
青のり
適宜
付け合わせ野菜
お好きなもの
★作り方
(15~30分)
1.
長芋は輪切りにする
2.
エバラ具たくさん焼き肉のたれ 大人は辛口・子供は中辛でお好みで塗る
3.
スイライスチーズをカットしてのせる
4.
180度10分焼いて出来上がり。お好みで青のりをかけてください。
長芋は7mmくらいあつさがベストです、あまり薄いと割れてしまいます。とても簡単なので一度にたくさん出来ますよ、ちょっとした前菜にいいですね。