レシピブログ
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こんにちは。 雨で寒くていやですね。 昨日の晩につくったなんちゃってステーキの紹介です。 正直失敗作なんで・・・ 皆さんは失敗しない様に手順は書いておきます。 ※オージービーフの方のカットデモンストレーションで 教えて頂いた内容ですのでご安心下さい。 1:牛肉の切り落としをラップの上にのせる。 2:ラップにのせた牛肉を包み、力を入れてまとめる。 3:まとめた牛肉をたたいてひろげて、 ......
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