レシピブログ
こんにちは。 元旦と言う事で朝からお酒を・・・ つまみは煮物中心の手作りおせちです。 長年の主婦にはレシピなんてものはなく 目分量・カンってやつでどんどん作られてました。 ここでは全く口出しする余地はありません。 出番は鍋をふって混ぜる所だけです。 八頭の煮物は久々に作ったらしく味付けに自画自賛の母でした。 うま煮は昨日、約一日弱火で煮込んで今朝まで冷やして 味が十分入った段階の今朝ようや......
ラム酒入り完熟バナナケ...
魚の煮付け(生姜とお酒...
秋の果実酒
ブランデー柚子酒
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