ショウガとカブの葉とツナのそぼろ♪ レシピあり

ショウガとカブの葉とツナのそぼろ♪
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    おいしそう!

名前のまんまのお料理です カブの葉をきんぴら風の味付けにするのですが、少し癖があるので子どもがあまり食べない。。。 なので カブの葉をむすめのすきなごま油で炒めて、ツナ缶を足し、さらにショウガのすり下ろしをた~っぷり。味をつけて火が通ったら仕上げ......

たけだかおる洋菓子研究室さん

たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。 製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル1、2ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。