ムースオショコラ＠バレンタインデーのご依頼ケーキ♪

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おいしそう！

鏡に向かってひげを剃っているおうさまの背後に立ったら「うわっっ！背後霊かっっっ」と朝からテンションの下がる言葉を投げかけられたおっさん主婦です(;￣Д￣) バレンタインデーらしい雰囲気はカケラもありません（爆）さて本日お友達からご依頼頂いたチョコレートの......

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: たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル１、２ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。