今月の教室で登場♪ひよこ豆とキヌアのベジコロッケ

今月の教室で登場♪ひよこ豆とキヌアのベジコロッケ
  1. おいしそう!

ひよこ豆とキヌアのベジコロッケ 今月の教室でご紹介するコロッケです! スーパーフード《キヌア》を入れて お肉や卵を使わないベジ使用で作って頂きます。 ポクッと美味しいひよこ豆もたっぷり♪ さらりごはんでは何度も登場している雑穀《キヌア》。 最近は一時のブームから少し落ち着いた感じかな? NASAが未来の宇宙食と推奨するキヌア。 栄誉バランスが優れていて なんと云ってもアミノ酸バランスが良い事!......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。