体調を整える手作り梅醤（レシピ付き） レシピあり

体調を整える手作り梅醤（レシピ付き）
  1. おいしそう！

昔ながらの食養手当て（民間療法）の 飲み物のひとつ 『梅醤番茶』 。   万能の飲み物と言われ 胃腸など内蔵の強化、 冷え対策のほか、 風邪をひきそうな時 頭痛や二日酔いの時などに 体調を整えてくれる優れた飲み物です。   材料は 梅干し＋醤油＋生姜＋番茶 。 それだけ。   普通におうちにあるものなので すぐ出来るのも嬉しいです。   湯のみ茶碗に梅干し中1個を入れてよく練りつぶし 本醸造の醤......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。