春の苦味

＼春は苦味を楽しむ／無農薬の八朔の皮は必ずマーマレードに♡ 甘さ控えめに作って豆乳ヨーグルトにトッピングしたりお菓子に入れたり料理にも♬ 4月のレッスンにも使いましょう ^^...

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。

epicesさん