旅から帰って 一汁一菜ごはんと、旅のこと少し

旅から帰って 一汁一菜ごはんと、旅のこと少し
  1. おいしそう!

旅から帰ってきて 一汁一菜(+香の物)ごはん 🔸大根・人参・えのきの重ね煮味噌汁 🔸黒米ご飯 🔸青さとあみえび入り卵焼き 🔸糠漬け・梅干し 旅の前にすっきりした冷蔵庫の 野菜は大根と人参のしっぽだけ! でも味噌も糠漬けも梅干しも 冷凍ストックもあるから全然平気😊 疲れ気味の私にも冷蔵庫にも デトックスご飯になりました! ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 今週は・・・ 祖父の故郷・米......

epicesさん

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薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。