金柑＆プチとまとのコンポート♪

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おいしそう！

おはよ－ございます。昨日は雪降ってましたね。寒かったですけど・・たまにはいいですよね♪ さて今日はチョット前に買ってずーっと冬眠させていた金柑でコンポートを作ってみようと思います。一緒にプチトマトも入れて『金柑＆プチとまとのコンポート』↓甘さを控えた生クリームを添えて。まずはトマトの湯剥き♪ 小さいのですぐ取り出さないとふにゃふにゃになっちゃいま～す！冷水にあげたらするっと皮......