スウェーデンの家庭料理(ソーセージ)

スウェーデンの家庭料理(ソーセージ)
  1. おいしそう!

さて 以前旦那さんが作ってくれた家庭料理?です。 使う材料は スウェーデン名物?のFalukorv(ファルーコルヴ)と言うリング状のでっかいソーセージ。 どのくらいデカいかと言いますと。。。 日本から持ってきた ラップと比べてみました。 私の二の腕くらいの大きさと太さ。 これは日本で言う魚肉ソーセージに使われている赤いラップに包まれており、材料は牛肉と豚肉で出来ていて、触ってみるとフワフワしてい......