今年も梅を漬けました

今年も梅を漬けました
  1. おいしそう!

一週間ぶりの更新です。昨日今日と、岡山は梅雨のど真ん中とは思えないほどの晴れ!!暑いけど、貴重な晴れにお布団干したりベランダ菜園の手入れをしたり、汗かきながら励んでいます。さて、昨日、梅を漬けました。昨年は青梅を8kg買って使えたのは6kgでしたが、今年は同じだけ買って7kg。自分で追熟させようとしたり、本どおりに一晩水に浸けたりしている間にどんどん茶色くなって使えない梅が増えることに気が付き、今......

ひとみさん

ひとみさん

プライベートブログを復活しました。 ゆるゆると日々のご飯など綴っていこうと思います。