お煮しめリメイク

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おいしそう！

なんだかお正月明けのようなタイトルですね。お料理教室のレシピ作成用に作ったお煮しめは六寸のお重一段分たっぷりあり、二人暮らしの我が家で消費するには何日かかかります。もちろん今日の主人のお弁当にも。一応お煮しめの後ろに鮭の竜田揚げがあるのですが、これを見た主人が「煮しめばっかり…」と悲しそうな顔をしたので、こりゃ～もう晩ご飯にこのままは出せんな～と諦め、リメイクしました。お煮しめの具を細......