レシピブログ
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この週末で南高梅を干した。本当なら7月末頃に干すのだが、その頃は岡山にしては雨が多く、その後は仕事に追われ、お盆明けには夫経由で仕事関係の方にうつされたとおぼしき風邪をひき、発熱…。これがかなりしんどくて、熱が下がってからも体力が戻るのに時間がかかり、「土用干し」とは到底呼べぬ、9月になっての干しの作業になってしまった。それでも、ベランダにはちょうど良い角度で日が当たってくれた。超完熟の大粒南高梅......
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