レシピブログ
ハマってますね〜、わたし。昨日もパン焼いちゃいました。夫が最近パンを食べたがらないので(私が焼いたパンだからじゃなくて…市販のでも。)消費が追い付かず、夫に会社に持って行かせたり実家に持って行ったり、冷凍庫に放り込んだり。(^_^;)でも楽しいから止まらないんです。今回はブリオッシュ生地に初挑戦。毛糸の帽子みたいな形が可愛い、ブリオッシュ・ア・テッドです。基本のロールパンの生地に比べて卵の量が多い......
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