相模原焼肉・ホルモン「とろけるハンバーグ」の 福よし 吉蔵です
生地は以前、ご紹介したとおりなんで前の記事をみてね
今回は、ソースも具材と考えたいので・・・こんな缶詰を使用
缶詰にクレイジーソルト・砂糖少々・フライドガーリック・バジルで味付け、トマトの形が残っている程度に煮詰めます。
生地にソース・チーズを乗せ・・・
今回はチョリソー・シシトウ
ハラペーニョや牛肉をトマトソースで煮込んだ物があ......
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焼肉・ホルモン「とろけるハンバーグ」福よし の吉蔵です!和・洋・中華の料理人経験を生かしたレシピをUpしていきたいと思っています♪宜しくね!