相模原 焼肉 ホルモン 福よし 吉蔵です
この肉な~んだ?
答えは 和牛A4のリブロースですね
まぁどうでも良いようなことに聞こえますが・・・・
今の「福よし」の前のお店、溶岩焼きのBACK BONE バックボーン時代からのお客様が、お久しぶりにご来店くださいました際お出ししたお肉なんです。
お店はバッタバッタだったので、ご挨拶も出来ませんでしたが、大喜びでお帰りいただけたようで、僕も大満足で眠......
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焼肉・ホルモン「とろけるハンバーグ」福よし の吉蔵です!和・洋・中華の料理人経験を生かしたレシピをUpしていきたいと思っています♪宜しくね!