北海道産スペルト小麦でお菓子作り

焼き菓子タルトやクッキーなど色々作って友人の誕生日会でみんなに渡しました一部に北海道産がスペルト小麦粉をはじめて使いました！小麦粉の原種にあたる古代穀物と言われているスペルト小麦。すごいことに小麦粉アレルギーを発症しにくく栄養価が高いのです😆👍味もなんだ......

のんびりと田舎暮らしをする2児の母ですご近所さんからいただく新鮮な野菜や果物,自分で育てているハーブを使ってお菓子やパンをつくるのが大好き！「ちょっとおしゃれなカントリーライフ」を目指しています♪

かめこさん