* そば粉のガレット

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おいしそう！

この間のランチに作ったそば粉のガレット。今回は薄力粉+そば粉+またしてもちょっとだけマルチシリアル入り。ガレットはやっぱりコンプレが好き。生ハム+チーズ+卵です。あんまり見えないけど生ハムの下には野菜もいろいろ入ってます。焼きたては生地がパリッパリで折れちゃいそうなくらいだったのに、のんびり写真を撮ってたらしな～～ってなっちゃいま・・・ ...