カサゴの煮付けレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日はお魚屋さんでなかな形のいいカサゴが出ていたんで煮付けにしました。寒くなってくるとなぜか煮付けに向く良いお魚が出てくるんですよね。今日の煮付けの煮汁の割合はだし５のみりん１醤油１で煮付けました。バランスのいい割合だと思います。好みで砂糖や醤油を増やしてもいいですね。あとその他に４品、常備菜のような副菜をつくりました。お惣菜屋さんみたいでしょ。写真でみるとちょっとグロテスクで......