今日からやっとお休み~ヾ(@°▽°@)ノ嬉しい~。
ランチは張り切って私が作りました。旦那さまにリクエストを聞いてみたらパスタが食べたいとのことだったのでカルボナーラに挑戦してみました。
ソースがダマにならなければいいんだけど、、、と懸念してましたが上手にできましたよ。
1週間くらい前に買って冷蔵庫に放置されてたペコリーノロマーノとパンチェッタを使って作りました。
ペコリーノロマーノはローマ近......
-
-
毎日、楽しみながらお料理頑張ってます。美味しいもの食べると幸せな気持ちになれますよね。基本家庭料理ですがたまには凝ったもの作りますよ。