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昨日作ったペストジュノベーゼでさっそくパスタを作ってみました。フレッシュなパジルの香りが調理してる時から部屋中に広がり、これを作るともう夏本番なんだと思わせてくれます。自家製のバジルの葉がたくさん採れる夏場しか作らないパスタなのでこれは我が家の風物詩と言ってもいいですね。 作り方は至って簡単、ペストジュノベーゼとすりおろしたパルミジャーノチーズをボールに合わせて茹で汁で伸......
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