煮ぼうとう。

2

おいしそう！

今朝の朝ごはんは煮ぼうとう。煮ぼうとうと言うと、山梨を思い浮かべる人も多いと思いますが、煮ぼうとうは、わたしの地元熊谷の隣の深谷市の郷土料理でもあります。小さい頃から食べ慣れているせいか？寒くなると煮ぼうとうが恋しくなります。今日は、だし汁を醤油、味噌、みりんで味付けし、白菜、ねぎ、にんじん、しいたけ、かぼちゃ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...