マラサダレシピについて。

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おいしそう！

先日ＵＰしたマラサダ風ドーナッツレシピですが、長芋だとダメですか？というご質問を頂いたので、今日長芋でも試してみました。大和芋ほど粘りが強くないので生地が少しゆるくなって、形は大和芋を使った時にに比べると多少いびつになりますが、ふわふわ感はＵＰ！！ということで、長芋でも美味しく出来ましたので、レシピにその旨も追記しておきました個人的には長芋のふわふわ感の方が好きかも私の地元は、ねぎ、ニンジ......