マロンケーキ

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おいしそう！

東京に住む友達のお誕生日祝いと、職場を退職される先輩へのプレゼントに作りました。栗たっぷりのケーキ。カットするとこんな感じ。栗がまるごと、どどん！レシピはこちらにUP→ ☆ 卵白をメレンゲにして加えるので、普通のパウンドケーキよりふわっとした食感です。そしてベーキングパウダーも入っていて垂直に膨らむため、表面はほとんど割れません。平らなのでトップ......