ホワイトチョコムース♪苺ジュレのせ

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おいしそう！

ホワイトチョコが好きです。バレンタインも近いということで、チョコを使ったお菓子。スイートチョコのムースはよくあるけど、ホワイトチョコのムースってあんまり見ない気がするな～と思って作ってみました。ミルキーなホワイトチョコをやわらか～いムースにして、上にはフレッシュの苺で作ったジュレ。チョコの凝固力にまかせてゼラチンは少ししか入れなかったので、ぎりぎりムース、口に入れる......