アボカド豆腐といかステーキ レシピあり

アボカド豆腐といかステーキ
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    おいしそう!

11月15日(火)の晩ご飯夜はハウスレッスンなので、晩ご飯は作り置き。●アボカドキムチ豆腐本日のキムチは岩下「冷え知らずさん」の生姜入りキムチ。木綿豆腐はしっかり水切りする。手で崩した豆腐、アボカド、キムチ適量にごま油をお好みでたらして和える。今日は最後に白ごまをふった。生姜入りキムチは単品だと生姜が効いていてとても美味しいのだけれど、和え物にするにはコクと深みが足りないかな。なので、みりんと麺......

Mammy BOOさん

Mammy BOOさん

築地在住。 ダンナさんは某番組のエアギターバトル初代キングという妙な肩書きを持つHMバンドマン。おかげでたまにくるその手の仕事とライブ用体作りのために飲みも食べる量もキング(笑)。息子もスポーツ幼稚園でよく食べる。そんな家族のために毎日ママチャリで走り回ってます。