自宅でタイ♪ラープもどき&皮パリッ!鶏もも焼き レシピあり

自宅でタイ♪ラープもどき&皮パリッ!鶏もも焼き
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    おいしそう!

2月23日(木)の晩ご飯仕事で遅くなって時間が無いけれど、スパイシーなものが食べたい!冷凍庫にある鶏もも肉と鶏挽肉使ってなにかタイ風なもの・・・ついでにお米もカオニャオ(タイのもち米)炊いて・・・出来上がってみたら、食卓見たダンナさんが「(ウィスキー割り用に)ソーダ買っておけばよかったぁ!!!」と叫ぶほど、我が家的に豪華になっていたわ(^^)●ラープもどきイサーン(東北)ではなく北部のラープ。普......

Mammy BOOさん

Mammy BOOさん

築地在住。 ダンナさんは某番組のエアギターバトル初代キングという妙な肩書きを持つHMバンドマン。おかげでたまにくるその手の仕事とライブ用体作りのために飲みも食べる量もキング(笑)。息子もスポーツ幼稚園でよく食べる。そんな家族のために毎日ママチャリで走り回ってます。