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豚の角煮を作ったのですが、 アレって量食べられない割に、量作らないと美味しく作れない事無いです? なので、ウチでは角煮の次の日のメニューに肉まんが並びます 味はヤマザキの肉まんタイプ 甘辛い味付けのアレです 角煮を作る際に、 ソレを見越してしいたけとタケノコを一緒に煮ておいて 次の日に、角煮・しいたけ・たけのこを刻んで 「甜麺醤(テンメンジャン)」(中華の甘みそ) を味見しながらいれ、(皮......
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