今日の朝ご飯レシピあり

0

おいしそう！

何週間ぶりかの、東京での週末一人朝ご飯。来週にはお引越し、荷物を搬出しますので、もう、冷蔵庫は食材が限られています。肉じゃが：肉は冷凍にしていたベーコンで代用。玉ねぎ半個スライスしたのを鍋底に敷いて、ジャガイモ、椎茸、ベーコンを入れて、酒、水を１００ｃｃほど入れて、蒸し煮。 10分くらいで、砂糖、醤油、みりんを加えて、さらに20分。簡単！ぬか漬け：人参、椎茸、エリンギ、セロリのぬか......