レシピブログ
釧路市ではなく釧路町。この地名はふるさと納税するまで知らなかったです。ここの殻付き牡蠣が昨日に到着。 知る人ぞ知る名産らしい。 早速、軍手をして殻剥きしました。 うま〜。ビールが進みます。 たちまち5個食べました。ずいぶん前にロノウィルスにやられたことなど覚えていても、この牡蠣を前にしたら棚上げに。 翌日が賞味期限なので、冷凍にするしかないなあ。 、、、、、...
牡蠣とたっぷり野菜の酒...
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
牡蠣とセミドライトマト...
牡蠣のカリカリソテー
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