レシピブログ
鰹が美味しい季節。ニンニク、長ネギ、生姜を刻んで、生鰹をバーナーで炙りました。うーむ、美味い! 同僚から差し入れの日本酒を、酒倉の奥から引っ張りだし呑みました。日本に生まれてよかった〜。、、、、、...
鰹のたたきサラダ仕立て
鰹のとも和え
もどり鰹とわさび菜のベ...
鰹のタタキ〜エスニック...
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