レシピブログ
イタリア風ミートボールのトマト煮 トマトソースの甘酸っぱさとチーズのコクと旨味が、ミートボールに染み込み絡んでいます。 ミートボールは薄く小麦粉をまぶし、きつね色になるまで揚げていますので、カリッとした表面の食感と中のジューシーな味わいを楽しむことができます。 ミートボールをツマミながらワインを飲むと最高です! あと、アメリカの家庭料理のようにスパゲッティをあえて『スパゲッティ・ミート......
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