[メニュー024] 鯖の塩麹漬けグリル焼きレシピあり

スーパーの18時以降は、魚が安いですね！今日は、鯖が驚異的に安かったのです！冷蔵庫に、まだ塩麹が余ってたので、それを使っていわゆる塩焼きにしてみました。まーこれが大成功！ごはん何杯でもいけます！ ...

2児の父親サラリーマンです。家族サービスを兼ねて、料理に挑戦します！美味しいのができると自分で感動しちゃう。見よう見まねで、ひとつひとつ覚えていこうと思ってます。七転八倒？の成長記録をお楽しみくださいませ(^^)

えじさん