シャンホアピン Cong Hua Bing レシピあり

中国の小麦粉とねぎを使った小麦粉料理です。小麦粉を練って薄く伸ばし、生地で具のおねぎをくるくるっと巻き、さらに渦巻き状に巻いて焼いた物の事で......

元客室乗務員で世界中を飛び回っていました。計３年間の留学経験有りで、色々な国のご飯を作ってもらった事があり、国籍を問わず美味しいものが大好き☆お料理は研究と実験、そして失敗を繰り返して楽しんでます☆ お料理、裁縫、植物を育てたり、自分の手で何かを作り出す事が大好きです♪

tyorotanさん