芋煮レシピあり

小さな里芋がたくさん残っていたので芋煮にしてみました。お鍋にサラダ油を熱して、牛肉、里芋、しめじ、えのき、ねぎを炒めてだし汁と水を加えて里芋がやわらかくなるまで煮ます。酒、しょうゆで味付けして豆腐を加えて少し煮ればできあがり♪ 本来芋煮にお豆腐は入れないと思いますが、家にあったし美味し......

お料理は食べるのも作るの大好き♪ それと心を豊かにする贅沢も大好き♪ 結婚4周年を迎え、彼とのおいしい毎日をきままに綴っています☆９月には待望の赤ちゃんが産まれる予定です。

oliveさん