レシピブログ
さっぱりと野菜をたくさん食べたくて、鶏だんご鍋を作りました。 レシピ: 1)鶏だんごは鶏ひき肉(もも・むね)、おろししょうが、ねぎのみじんぎり、酒、ナンプラー、塩、砂糖、ごま油をよく混ぜ合わせ、手で丸める。 2)大根、にんじんはピーラーでうすくし、ごぼうはささがきにしてアクを抜く。......
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