根菜の和え物　生姜風味レシピあり

白胡麻油でごぼうをじっくり炒める。蓮根とにんじんを蒸し煮にする。ごぼう、蓮根、にんじんを合わせ、塩、胡麻油、おろし生姜で和える。盛り付けたから小ねぎを散らす。「レシピブログ」というものに登録しました。↓よろしければこちらをポチっとクリックお願いします。 ...

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん