冬野菜の白味噌煮 レシピあり

冬野菜の白味噌煮
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    おいしそう!

さいの目に切った玉ねぎ、かぶ、カリフラワー、大和芋を昆布だしで蒸し煮する。塩と白味噌を溶き入れて煮込む。盛り付けてからちぎったかぶの葉を天盛りにし、オリーブオイル少々を回しかける。レシピブログに参加......

サカモトユイさん

サカモトユイさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 オーガニックを中心に旬の元気で健やかな素材を使い、 おいしく楽しく食べながら体の調子も整えます。 グループレッスン他、個人宅でのレッスン・料理代行も行なっています。疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。