かぼちゃのねぎ味噌煮 レシピあり

かぼちゃのねぎ味噌煮
  1. おいしそう！

かぼちゃをくし形に切り、塩少々をまぶしておく。みじん切りにした長ねぎを胡麻油で炒めたところに、かぼちゃと昆布だしを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら麦味噌を加えて煮る。仕上げにすりおろした生姜を加え、火を止める。明日は冬至。かぼちゃで足元からほかほかあったまるおかずです。レシピブログに参加しています。↓今日も「おいしそうだなー」と思ったら、こちらをクリックしていただけると大変うれしいです。......

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

坂本ゆい／出張料理教室めざめさん

毎日を心地良く生きるための食の在り方を提案している料理教室「出張料理教室めざめ」主催。 ご自宅に訪問するマンツーマン個人指導を中心に、受講者さんの生活スタイルや特性を大切にした、日々の暮らしに役立つ料理術をお伝えしています。 疾患・障がいをお持ちの方・食事制限がある方も、ぜひお問い合わせください。