レシピブログ
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鍋に本葛と水を入れ、混ぜながら沸騰させる。弱火にして数分煮る。湯呑みに梅干(塩だけで漬けた昔ながらのもの)と醤油、おろし生姜を入れ、熱い葛湯を注ぐ。おなかのバランスが崩れていたので、梅醤葛をつくりました。梅干の塩気と本葛の潤う感じが、おなかにほっ。足元がすごく冷えている感じがしたので、しこたま温めました。実は数日前からちょっとおかしかったのですが、今日は本腰を入れていろいろ工夫したら、徐々に回復......
ひじきと梅干の焼うどん
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♪★おいしい梅干の作り...
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